Kue Brownies ? Hemm... yammi... siapa yang tidak suka dengan kue yang satu ini ? pastinya banyak orang yang menyukai kue ini bukan ? hayooo ngaku ? kue dengan tekstur lembut dan rasanya yang enak ini bisa membuat ngiler semua orang.. (ckckckk “Lebay...”). Apalagi belakangan ini kue brownies sudah banyak di variasi dengan berbagai rasa dan bentuk. Akan tetapi karena harganya yang cukup mahal membuat orang berfikir dua kali untuk membelinya. Ya sekali dua kali oke lah... tapi kalau keseringan, bisa jebol nih dompet. “hahahhah” Nah biar bisa tetap menghemat isi dompet dan tetap bisa memakan kue brownies ini,,, alangkah lebih baik jika kita membuatnya sendiri. Sebab dengan membuatnya sendiri bisa menghemat biaya. Apa ? Ga Bisa ??? ah .. itu mah bukan kedala, memang sih lumayan agak sulit tapi sudah banyak kan petunjuk2nya di majalah makanan maupun di Tv – tv. Tapi bagi anda yang tidak memiliki buku resepnya akan saya berikan cara dan petunjuk untuk membuat kue brownies yang enak itu. Berikut cara membuatnya
Cara Membuat Kue Brownies Yang Enak
Bahan
- 175 gram dark cooking chocolate, dipotong-potong
- 100 gram margarin
- 3 butir telur
- 250 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 200 gram tepung terigu
- 20 gram cokelat bubuk
- 1/4 sendok teh baking powder
Cara Membuat
- Tim dark cooking chocolate dan margarin, sisihkan.
- Kocok telur dan gula hingga kental.
- Masukkan tepung terigu, cokelat, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang brownies 11 x 22 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
- Oven selama 1 jam dan Cara Membuat Kue Brownies ini dengan suhu 160 derajat Celsius.
- Setelah Matang, berilah hiasan sesuai selera anda. Dan kue brownies pun siap di hidangkan.
Jangan lupa di like ya.. hehehe.
.
